工人背心，松了口气，把碗筷摆上：“总吃腊肉也不好，烟熏的东西容易引发癌症，青菜也挺好吃的。”
    这年头，青菜鲜嫩水灵，自带甜味，没农药，随便炒炒都相当好吃。
    以前炒啥都不舍放油，就拿个刷子沾点猪油或者菜籽油在锅子里刷一遍，就开炒了。
    现在家里好几罐子用蒜、姜一起炼出来的野猪油，炒菜特别香。