也不知道她经历过什么，当真往自己的盘子里面舀了一勺麦饭，其他上了年纪的人同样往自己的盘子里舀麦饭，一颗颗放进嘴里咬碎：“真难吃，但总比挨饿好。”
    百草跟着自己的盘子舀了一小勺，不多，十颗不到，在韩贺和禾嘉震惊的目光中咬了一颗，跟居民提议道：“要不试试做‘碾转’？”
    五月中下旬的麦子进入灌浆期便被收割，上锅蒸熟，趁热将麦穗上的麦粒搓下，筛去细碎的麦皮，在铁锅的翻炒中完成第二次加工，这些熟麦进入石磨中完成最后一次的蜕变。
    豆子进入磨盘会变成豆浆，米粒进入磨盘变成粉状，而经过蒸熟和翻炒的麦粒被研磨后，会变成一条条幼蚕似的青绿麦条，这就是碾转，有些地方会叫它‘麦蚕’或者‘冷蒸’。
    碾转能直接吃，也能做菜，无论凉拌或用鸡蛋炒同样美味，还可以捏成团做成粢饭。
    咕噜。
    在场的居民听百草说完，不约而同吞咽口水，他们看向一大盘的麦饭，又看向厨师，理直气壮：“我们要吃碾转！”
    第10章
    “终于睡了一个好觉！”
    第三天一早，三人睡得心满意足。
    他们在猫猫头镇逗留2天，除了吃饭洗漱的零碎时间，其余时间不是在清除根瘤，就是前往清除根瘤的路上，入夜也不能休息——后半夜到清晨是作物变异的高发期。
    他们必须赶在作物完成变异前清除根瘤，每次竭尽全力拿满100分。
    这么辛苦当然有所回报，他们队伍积分累计有2620分了！这个积分同时代表，他们清理了260亩，约17公顷农田的变异作物！
    ——亏麻了，by后知后觉的韩贺。
    但不管怎么说，他们完美完成任务，该出发下一个目的地。
    “不好意思，我想请你们进山搜救至今没有回来的保卫队，找回一个人1000积分，无论生死！”镇长搓了搓指尖，表达他内心的不平静，“就算找不到人，每找到一样他们的东西得100积分！”
    百草记得胖婶捡麦子的时候提到过，保卫队上山寻找被虫族夺走的粮食……四天过去了还没回来？
    有前车之鉴，韩贺征求队友们的意见。
    禾嘉打开全景地图，北部城有不少于十支队伍驻扎，求援信号的数量逐渐变少，意味着他们到达北部城后，有可能分不到任务。她认为可以留下，但最多留两天，若后天清晨找不到人，便移交专业的搜救团队，这样对双方都好。
    百草更没意