重生八零之发家致富养崽崽 第10节(第 2 / 4 页)
几遍。
    因为是淡水鱼,也没有太多腥味,而且也没有腌鱼的条件,乔希也不管了。
    黎星辰在她身旁转来转去,看着小盆里的鱼块,小家伙完全没有馋意,只是好奇地看着她处理。
    乔希看了他一眼,“宝宝,你出去玩儿吧,去看看爷爷在干嘛,跟爷爷玩儿。”
    “妈妈,爷爷又进地里了,我跟着妈妈。”
    乔希无奈,“好吧,那你乖乖的啊,不要靠近火炉。”
    “嗯嗯!”
    而这时,炉子上的玉米饭也蒸好了。
    将饭端起来,乔希看了一眼火炉,里面的火已经有些阴了。
    火不好,煮的鱼可不好吃,她迅速添了些煤进去,便盖上了炉盖。
    第14章 炖鱼
    趁着火炉里的煤炭还没有彻底旺起来,乔希就准备开始处理配料。
    就是不知道家里有没有花椒和姜蒜之类的东西。
    将她摘回来的鱼香草和薄荷清洗干净,便在厨房里翻找了起来。
    很快,她终于满意地找到了姜蒜和花椒。
    原本十来斤的鲤鱼是足够他们一家子吃的了,可是想到大家对鱼肉好像都没太大兴趣,所以她还是准备弄点配菜。
    想了想,她拿出两个土豆削皮,切成了土豆块。
    接着又在坛子里捞出两颗酸菜清洗干净,切成了小段。
    而这时火已经开始旺了起来。
    乔希将炉盖用铁勾勾去一旁,便开始上锅炒菜。
    乔希小心翼翼地挖了一点猪油进铁锅里,等油一热,便下姜蒜,花椒以及家里一直都有的辣椒面。
    炒出浓郁的香气后加水,待水煮沸后,就可以将今天的主角……也就是鱼块放进去煮了。
    黎星辰闻着味道,眼巴巴地围到了乔希身边,“妈妈,是在煮鱼吗?”
    乔希点点头,“是啊。”
    小家伙有些疑惑,“可是……可是鱼肉怎么会这么香呀?”
    不怪小家伙觉得香,平日里,黎母做鱼直接就是加水煮,不会放油,等鱼肉煮好,便撒点辣椒面,葱姜蒜之类的,香味完全出不来,鱼肉也煮得不入味。
    乔希刮了刮黎星辰的小鼻子,“因为是妈妈做的鱼啊,所以才这么香!我们宝宝一会儿多吃点,知道吗?”
    小家伙摇摇头,又点点头,“如果……如果好吃的话,我会吃很多很多的。”
    小家伙很纠结,鱼肉肉他吃得太多了,都很腻了,可是是妈妈做的,所以他想,不管怎样,也要