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放下心思去洗澡换衣服。
    因为湿着身体太久,小椎特意开着热水多冲了几分钟,出来的时候南歌也已经带着二货回到了,只是身上的衣服多少还是湿了一些,肩膀地方有着明显的水迹。
    “怎么不换身衣服再过来。”小椎庆幸自己终于养成了在浴室里穿好一套衣服的好习惯!
    “换了。”
    换了怎么衣服还湿了……小椎正想问,结果看到了从露台门口冲进来的二货,顿时了悟。
    “怎么不从正门进来。”他们露台虽然打了小门相通,但是没有挡雨的部分,所以从露台过来的话多少还是会淋到一些,如果从他们两边的正门绕楼梯口进来就不会了。
    “习惯了。”南歌的回答倒是出乎了一些小椎的意料,不过意外的,让小椎觉得不错。
    有机会的话,还是在露台上两边联通的地方做点挡雨遮阳的东西吧。
    下班的时候因为暴雨,所以小椎没有如同平日一样顺道拐进菜市场,自然没有新的材料带回来。不过今天苋菜们损失惨重,为了多少弥补一下,小椎将这几盆的苋菜全部拔了出来,连苗带叶全都洗干净之后,居然也有满满一个面盆多。
    苋菜这东西摘下来之后就不方便保存了,今晚必须全部消灭掉。
    小椎翻了翻冰柜,没发现什么其他存货,只好将就一下,将叶片比较完整,大一些的选出来,待会做蒜蓉爆炒一下,合着库存的牛肉丸打个汤。剩下的零碎和小苗,就干脆直接烧水都烫了一趟,待会混点打散的鸡蛋进去做苋菜鸡蛋饼吧。
    有时候真心觉得鸡蛋就是个万能好搭档,单独做的办法就很多,配其他菜的话更是数不胜数的法子可以折腾。Xx鸡蛋汤,xx鸡蛋饼,xx炒鸡蛋,鸡蛋拌xx,小椎如今脑子里的菜谱也可称得上是博览百家,不过真正合适用的,始终还是哪一些罢了。
    虽然那些零碎的苋菜刚选出来的时候看着挺多,有大半个脸盆,但是过了一趟滚水之后,也就剩下半个汤盆的分量。
    拿了五个鸡蛋磕盆里,加了半碗水和料酒还有一勺子细盐,用筷子打散到蛋白和蛋心分不出的程度。电饼档加热之后涂上一层薄油,然后铺上一层大概一半的鸡蛋液,把过了水还剁了剁的苋菜碎平铺在上面,尽量码密实一些,再倒上剩下的一半鸡蛋液覆盖住苋菜,等下面的鸡蛋熟的差不多了,整个翻转过来,两面煎到带金黄色,也就熟透了。
    为了让这个咸菜鸡蛋饼好看一些,小椎还在上碟子之前,特别用平时切熟食用的那把小尖刀给切蛋糕似的分