，将食材以次充好，或者缺斤少两这些。
    开业这天，沈励和沈奶奶自然都过来捧场了。
    这时候开店为了有个好彩头，都流行放个鞭炮。
    何叶青不敢放，便指挥着沈励动手，自己拉着沈奶奶躲远了一点。
    在“噼噼啪啪”的鞭炮声中，何叶青的串串火锅正式开始营业了！
    店面的位置本就很好，人流量很大。再加上火锅底料这么一煮，简直飘香十里，一整条街都能闻到。
    而且串串香在石南县本来就有食客的基础在，现在又出了个新吃法，还真勾起了不少人想吃的欲望。
    更何况开业第一天，何叶青还搞了个全场八折的活动，原本一角钱一根签子的串串香只需要八分钱了，让原本因为串串火锅店的消费门槛而有些犹豫的人立马心动了。
    能占便宜的事情谁不喜欢啊！
    是的，何叶青的串串火锅店设定了最低消费门槛。
    因为得用单独的小锅让客人们自己煮着吃，成本也随之增加了不少，所以像之前摆摊那样的一串两串地卖就不合适了。
    何叶青的串串火锅店规定每次消费不能少于30根签，按照正常价格也就是三块钱，不然就得补上一块钱的汤料费。
    如果客人们吃得少，这显然是很不划算的。
    但这也不是没有解决办法，对于那些不想一个人一次花三块钱吃串串香的人来说，他们可以和别人拼桌用一个锅啊！
    反正只要总共不少于30根竹签就好了。
    别说，还真有不少人这么做了。
    这些人或许只是想尝尝鲜，或许是因为钱不够......总之男女老少，城南城北的人们因为拼桌坐在了一起，一边吃一边天南海北的聊天，气氛十分火热。
    更值得一提的是，店里还成了好几对姻缘，都是在拼桌的时候聊着聊着就看对眼了的......
    还有，串串火锅店更成为了初代同学聚会、朋友聚会的绝佳场所。
    当然，这些都是后话了。
    现在还是何叶青开业的第一天。
    何叶青原本还担心第一天人不会太多，没想到鞭炮放了之后，陆陆续续地就有不少人进店了。
    到了晚上，更是直接人满为患。
    过来给何叶青捧场的几个朋友来了都没地方做，等了好一会儿，才等到一桌吃完，他们才坐下去。
    吴桃感慨地对何叶青说：“说起来，当初还是我先和你说自己要开婚纱店的，没想到你的串串火锅店竟然比我先