焖一会儿再开。”
    “为什么？”
    宋云凝解释道：“这样可以让包子热度慢慢降低，若是突然揭开，外面的冷气进去，让包子的皮受冷，就会变得硬一些，没那么好吃了。”
    宗良便乖乖地等在一旁。
    片刻之后，宋云凝拿起垫布，轻轻将最上面一层的蒸笼揭开……
    第23章 抢包子
    蒸笼揭开的一刹那，热乎乎的白气，喷薄而出，裹挟着香菇猪肉包子的香味，迎面扑来。
    宗良贪婪地吸了口气，感叹道：“好香啊！”
    他两只手扒拉着蒸笼，都有些舍不得将包子端去小饭堂了！
    宋云凝笑道：“拿一个尝尝吧。”
    宗良嘿嘿一笑，连忙擦了擦手，捻起一个包子。
    “呀，好烫！”
    包子在宗良的左右手跳来跳去，但他始终舍不得放下，连着吹了好几下，才勉强用手拿住。
    宋云凝忍不住笑起来：“给你筷子。”
    宗良摇摇头，道：“包子么，要捏在手里，才更好吃！”
    他对着小笼包，又吹了吹，才徐徐送入口中。
    包子有些烫，他只敢咬一小口，而这包子皮儿薄，一口之下，便尝到了香浓的肉馅。
    油滋滋的猪肉里，夹着鲜美的香菇，口感幼嫩，荤香四溢，味觉大开。
    宗良忍不住将剩下的半个小笼包，直接塞进口里。