杂，但整理冷库、搬运食材、计算订货量、整理餐具等等一应杂务其实一点也不轻松。
    好消息是他们提出的烤炉经过连夜的工作已经改造完毕，可以在里面一次性挂烤十只鸡，陶思清需要的松木柴和松针也买好了，堆在厨房一角。柴火一包包看起来分量不重，陶思清走过去想搬，却被邬亦汶阻止。
    “最近这些事情我来就好，如果我不在，找征征。你自己别搬，毕竟才受过伤。”
    陶思清点头说谢谢，毕竟已经欠他良多，这种小事就不再和他退让。
    之后开始做菜，陶思清看邬亦汶又拿出刻有他名字的厨刀，终于忍不住说：“汶桑，能不能让我试试你的刀？”
    邬亦汶点点头，让出自己面前的位置。
    陶思清拿了他的刀，试切了几下，对她来说略沉，刀很快，可以看出用料很好，但也能看出有年头了。
    “这刀你用会有点重。”他看着她的动作，“你试一下我另外一把，可能更合适。”
    “你的刀是特制的吧？”
    “嗯。几年前在欧洲餐馆工作的时候Chef送我的。”他说，“后来餐馆关闭，我回国的时候行李几乎什么都没有，只带了这两把刀。”
    陶思清想起以前看到的邬亦汶豪华天人般的履历，蓝带毕业后以学院派亚洲人的身份加入巴黎的高档餐厅，之后又曾在西班牙和意大利的星级餐厅为享誉世界的主厨工作，直到几年前回国，开了Frambois。
    他没有对她说过自己的过往，她也没有好奇地去问，总觉得不久的将来，自己总有机会知道。
    时间像流水飞快过去，转眼已经是星光满天，第二天就是试营业，而直到此时，陶思清和吴亦汶才将菜单上所有菜都制作完毕，让美食团员们品评。
    餐桌放在了餐厅的户外就餐区，五人开了一瓶香槟，预祝次日营业顺利。陶思清和吴亦汶忙着从后厨送菜、菜上桌后又给各位分餐，等他们终于坐上桌，其余叁位已经表示只吃开胃的椒盐灰虾已经让他们快饿扁。
    但这等待是值得的。
    烤了十来只鸡，终于定下最方便快捷也是口感最优烤法的松枝烤鸡，不仅没有损失风味，还因为急火快烤逼出鸡皮更多的油脂，令鸡皮更脆，只简单用刀切开就已经香气四溢。
    “这只烤鸡不简单。”泰哥高兴地说，“要把它放在菜单的最上面，主厨推荐位。”
    “这个菜是思清的创意，我第一次吃是我们上一个美食比赛的节目里，当时就觉得很难忘。这次根据餐馆的炉