流水。”
    ？邬亦汶挑眉，这和他见到的那个冒冒失失毛手毛脚的陶思清是一个人？
    “我蛮喜欢上次那个巧克力挞的。”他开口，“不过按谢导您说的，如果只是研读了几个甜品师的课程，在贵节目比较难走到最后。毕竟这不是一个蛋糕教室烘焙擂台之类的节目。当然我也赞同陈导，电视节目确实需要一个颜值担当。”
    “咱们还是盲品见真章吧！”悦儿也加入讨论，“履历怎么样、颜值怎么样，都只是加分项，但最基本的还是菜做的怎么样。”
    闲聊期间有人进来通知比赛结束，所有的菜品都已经摆好等待品评，于是大家转场演播厅。
    果然有佛跳墙，叁个小时的佛跳墙能做出什么来？主要食材是鸡，可佛跳墙只以鸡汤打底，这属于跑题了。邬亦汶在心中冷笑，闻着里面人工的复合香气，这道菜他连筷子都没动。
    尝了八宝鸡，尝了芙蓉鸡片，大家围在一盘烤鸡前面，助理小心地把鸡分成数份。
    好香！邬亦汶闻到扑鼻的香气，除了质朴的肉香、腌渍的香料，还有一股别的味道，无比清新、有森林的味道。
    唔，是松针？邬亦汶吸吸鼻子，接过美食助理递来的盘子。整鸡没有骨头，而这在助理切之前没人知道，厨师用炸得酥脆的牙签薯条将鸡的内部支撑了起来。鸡肉烤的柔软多汁，鸡皮酥脆，3小时的料理时间让鸡肉入味也并不容易，大抵是拆骨的功劳，拆骨后在鸡皮和肚子以牙签扎孔，再在内部细细抹上调料后裹上保鲜膜帮助入味使鸡肉不用隔夜腌渍也可以迅速入味，而用松枝烟熏则是神来之笔，给整只鸡的增添了独特迷人的香气。
    邬亦汶点点头，这位厨师稳了。
    之后评审合议，一致选了松枝烤鸡为第一，芙蓉鸡片和八宝鸡为二叁名，另五名选手一并晋级。
    松枝烤鸡，又是陶思清的。
    她这算是运气好，还是真的功力深厚？看到陈导兴味的摸着下巴微笑，邬亦汶突然觉得陶思清拿了冠军也不是没可能了。
    当评审问陶思清在熏制烤鸡的时候为什么选了松针而不是常用的茶叶红糖等物的时候，她说自己之前也用过茶叶，还用过一些其他的原料，但做了很多次以后觉得松枝的气味最佳，从此就固定用松枝了。
    邬亦汶有些疑惑，她的履历上除了蓝带的学习以外并没有餐饮业从业经历，她这多次的烤鸡尝试是怎么来的？
    他不知道陶思清是阔太圈里有名的大厨，彼时也经常开设家宴帮前方夫款待生意伙伴和亲朋好友，松枝