矿区美人养娃日常[八零] 第47节(第 3 / 6 页)
,她手还没碰上呢售货员就开始翻白眼了……这算下来,都快比她平时买的便宜一半了。
    卫孟喜感动得都快哭了,真是相见恨晚啊。
    当然,更让她感动的是,这里还真能买到鱼,不仅有鲤鱼草鱼,还有泥鳅和黄鳝,甚至还有一位老伯伯提着满满一通小螺蛳……她嘴里已经不受控制的分泌口水了。
    这才叫菜市场,以前逛那些,算啥呀。刘桂花的嘴巴就没闭上过,她家里人口也多,一口气买了三四天的菜,卫孟喜因为怕放坏,只敢买两天的量。
    占大头的还是油盐酱醋辣椒葱姜蒜各种调味料,因为每天的用量都很大,相对来说也能放得稍微久一些。
    当然,也不能忘了答应孩子的鱼,她直接买了三条大草鱼,足有十四斤,又把老伯伯那一桶螺蛳全给买了。
    “这玩意儿能吃?”刘桂花现在觉着,自己只要有啥不懂的,问小卫肯定能得到答案。
    “能,而且好吃。”
    两个女人进一趟省城,身后就多了五六十斤的东西。但自由市场离班车站还挺远,她们只好打了一辆人力三轮车,有师傅帮忙也能轻松不少,等回到家,居然才九点半。
    即使把来回车费和三轮车费用算上,她依然是赚了的。卫孟喜觉着,这省城的早集可以赶,以后除非迫不得已,不然她都不愿在金水矿买菜了。
    炒完中午要卖的快餐,她顺手把清水里泡了一个小时,吐出头道泥沙的螺蛳刷洗干净,这一次主要是洗外壳上的泥沙腐质青苔之类的。
    量太多了她一次性也弄不完,正巧刘桂花和黄文凤带着呦呦过来,卫孟喜就请她们帮忙,先把螺蛳屁股剪开。
    光这一项,就够耗时的,直到卖完快餐回来,俩人还没剪完。
    卫孟喜也不让她们回家,就在自己这边吃了中饭,这活可不能白干。
    剪掉屁股的螺蛳放清水桶里,盖个盆,上下来回的搅动摇晃,也不知道摇晃了多久,可终于把泥沙吐出来了。
    当然,这也还不能吃,卫孟喜不喜欢用油啊醋啥的来清洗,总觉着会破坏螺肉的鲜美,多摇晃几次,多换几次清水,慢慢的水就不浑了。
    一直到下午卖完快餐回来,换出来的水完全清澈,她才开始爆炒。
    幸好有口大铁锅,但就这还得分两锅炒才行。这东西是油老虎,辣椒花椒八角茴香桂皮香叶大料不能少,姜片大蒜先爆香,为了去腥和入味儿还加了半斤白酒,还没出锅呢,家门口就站满了看热闹的人。
    本来这年头大家日子不好过