接着锅中放油，加入各种香料爆香。将牛腩下锅，加上调料、辣油，翻炒均匀直至牛腩变色，再加开水熬煮。
    同时祝子翎又让人将番茄切开，把籽挖出来留下，将番茄也切成大块，另外起锅炒至番茄变软，再加水烧开到汤汁变色，然后倒入牛腩锅中。
    番茄和牛腩一起小火慢炖，等到牛腩彻底软烂熟透，再加盐调味，大火略微收汁，最后起锅出炉。
    这番茄牛腩煲炖到后面，散发出的香味完全不同于一般炖牛肉的那种肉香味，反倒是一种酸酸甜甜的味道，其他人闻到后都是一怔，既惊讶又新奇。
    这味道虽然不是肉香，但更显得清新好闻，而且那点微微的酸更是十分能勾起人的食欲，让人还没吃就觉得开胃。
    最后出锅的成品也非常好看，红色的汤汁看着有些奇异，但又别有一分鲜亮。大块的牛腩堆得微微冒尖，一看就已经炖得酥烂，让人恨不得立刻夹进嘴里。
    祝子翎在众人好奇又羡慕的视线中先尝了一块。
    牛腩果然已经炖得软烂，既不难嚼也不塞牙，嫩而不老。
    番茄汤汁的味道通过长时间的熬煮充分渗透了进去，微微的酸味将牛肉的味道分解得更加彻底，肉香味很足。同时因为有番茄的酸甜味调和，又不显得腥膻或者腻人，咽下去之后还是满口余香。
    祝子翎吃完一口后，满意地微微叹了口气。
    还好，这么宝贵的番茄没有给做翻车。
    他接着又盛了一点汤喝，一口下去舒服地眯了眯眼睛。
    比起一般的牛肉汤，这个风味更加清新，容易入口，但又不失牛肉的浓郁美味。红红的汤汁带着酸酸甜甜的味道，喝上一口都能让人想一口气把一锅牛肉给吃光。
    祝子翎就差点想要放开肚皮痛快开吃，但考虑到番茄目前的珍稀程度，祝子翎还是勉强克制住了自己，决定端去跟容昭一起吃。
    至于其他人，那暂时就只能先在旁边眼馋了。
    第73章
    只有一锅番茄牛腩煲多少有点单调, 祝子翎想了想又让人做了个简单的白糖番茄。直接把两个番茄洗净去皮，切成薄片撒上白糖就行。
    从厨房拿到容昭的书房这边，一路上白糖刚好融化到最适合入口的状态。
    因为祝子翎时不时就会送吃的过来，虽然大部分都是不碍事的点心, 但有当初烤鱼的前车之鉴, 容昭的书房旁边还是专门收拾出了一间餐厅出来。
    见祝子翎这回做的似乎是道大菜, 方简立刻就迫不及