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碗面粉出来,调水和匀,和李阿姆一起把它擀成饺子皮。
然后他把荠菜焯水,沥干后切碎放进一个盆里,用油,盐,辣椒末,磨碎的香料等一起调好味道。
然后又敲了几个鸡蛋,搅拌均匀后,倒进油锅里炒好,用锅铲铲碎,放进荠菜里搅拌好。
田小满拿起一张饺子皮,然后放了一些馅料下去,两手一合,就包出了一个漂亮的饺子。
“看着就好吃,小满,你的手可真巧啊!”李阿姆夸赞道。
“哪里,都是和我阿姆学的。”田小满不好意思了。
正文 47.板栗炖鸡
饺子做好后, 很快就下锅了,因为乐哥儿老早就拍着小肚皮在叫着“饿饿饿”的了。
看他捂着小肚皮愁眉苦脸的样子,李阿姆连忙另起了一个锅烧水煮饺子。
往锅里添了三次水之后, 饺子终于熟了,因为这个面粉揉的非常筋道, 所以一个也没有煮烂。
在碗里调了一些佐料之后, 李阿姆盛起一碗给乐哥儿, 喂给他吃。
舀了一个饺子吹凉递到他面前,乐哥儿小小的嘴巴张的老大,想把饺子一口吞下去。
“一小口。”李阿姆制止了他,把调羹收了回来,乐哥儿立刻泫然欲泣脸。
“装可怜也没用, 只能咬一小口!”乐哥儿委委屈屈的咬了一小口饺子,然后眼睛一亮,“好七!嬷嬷还要!”
“吃, 但一口不许吃多, 听见没有?”
这边在高高兴兴的吃饺子, 田小满那边也盛了一碗饺子出来, 正和李文轩坐在一起亲亲密密的吃了起来。
被遗忘得李阿父闻到香味, 自己走进厨房,盛了一碗饺子出来,他没那么傻, 不叫他他就自己吃!
吃了饺子后, 大家各自回房休息。这顿饺子就当是午饭了, 栗子炖鸡什么的,还是晚上再吃吧!
美美的睡了一个午觉,田小满只觉得自己满身的疲惫都减轻了。他出去打水洗漱了一下,就来到前厅,发现李阿姆他们已经醒了,正坐在那里聊天呢。
看到他来,他们马上招呼道,“小满,快来,我们在商量你们成亲时打什么家具呢!你有特别喜欢的吗?”
田小满有点脸红,为什么这种问题要问他啊?难道不知道他会不好意思吗?
田小满丢下一句,“我去看看厨房的栗子剥了没,你们先聊!”
三人看他这样,哈哈大笑起来,其实样式什么的他们已经选好了,只不过是为了逗逗田小满,谁又会真的要
然后他把荠菜焯水,沥干后切碎放进一个盆里,用油,盐,辣椒末,磨碎的香料等一起调好味道。
然后又敲了几个鸡蛋,搅拌均匀后,倒进油锅里炒好,用锅铲铲碎,放进荠菜里搅拌好。
田小满拿起一张饺子皮,然后放了一些馅料下去,两手一合,就包出了一个漂亮的饺子。
“看着就好吃,小满,你的手可真巧啊!”李阿姆夸赞道。
“哪里,都是和我阿姆学的。”田小满不好意思了。
正文 47.板栗炖鸡
饺子做好后, 很快就下锅了,因为乐哥儿老早就拍着小肚皮在叫着“饿饿饿”的了。
看他捂着小肚皮愁眉苦脸的样子,李阿姆连忙另起了一个锅烧水煮饺子。
往锅里添了三次水之后, 饺子终于熟了,因为这个面粉揉的非常筋道, 所以一个也没有煮烂。
在碗里调了一些佐料之后, 李阿姆盛起一碗给乐哥儿, 喂给他吃。
舀了一个饺子吹凉递到他面前,乐哥儿小小的嘴巴张的老大,想把饺子一口吞下去。
“一小口。”李阿姆制止了他,把调羹收了回来,乐哥儿立刻泫然欲泣脸。
“装可怜也没用, 只能咬一小口!”乐哥儿委委屈屈的咬了一小口饺子,然后眼睛一亮,“好七!嬷嬷还要!”
“吃, 但一口不许吃多, 听见没有?”
这边在高高兴兴的吃饺子, 田小满那边也盛了一碗饺子出来, 正和李文轩坐在一起亲亲密密的吃了起来。
被遗忘得李阿父闻到香味, 自己走进厨房,盛了一碗饺子出来,他没那么傻, 不叫他他就自己吃!
吃了饺子后, 大家各自回房休息。这顿饺子就当是午饭了, 栗子炖鸡什么的,还是晚上再吃吧!
美美的睡了一个午觉,田小满只觉得自己满身的疲惫都减轻了。他出去打水洗漱了一下,就来到前厅,发现李阿姆他们已经醒了,正坐在那里聊天呢。
看到他来,他们马上招呼道,“小满,快来,我们在商量你们成亲时打什么家具呢!你有特别喜欢的吗?”
田小满有点脸红,为什么这种问题要问他啊?难道不知道他会不好意思吗?
田小满丢下一句,“我去看看厨房的栗子剥了没,你们先聊!”
三人看他这样,哈哈大笑起来,其实样式什么的他们已经选好了,只不过是为了逗逗田小满,谁又会真的要