就是厨房，周二到周日每晚会招待三桌客人，周一休息。”
    “只有三桌吗？”周舟探头看向里面古朴的灶台、锅炉和砧板，感到十分诧异。
    “这是怀石料理的特色……”黄莉回头笑：“当然也是饥饿营销。”
    周舟颔首。
    “我做菜只希望自己和食客都快乐，其他太多的杂事，都不重要。”黄莉微笑：“每天迎接三桌客人，做完菜去陪着他们聊聊天，就是种缘分与快乐。”
    她的观念和桐岛师父很像，却多了种年轻而富有的自由，周舟闻言颔首，什么都没说。
    “你不要拘束嘛，难道被我吓到了？”黄莉侧头。
    “我觉得你很聪明、又有自己的想法，怕笨嘴笨舌说错话。”周舟倒是很诚实。
    黄莉从井里取出半壶冰酒，拍了拍木台示意他一同坐下，微笑道：“我听健一讲过你的故事了，在眼前这个残酷的世界里，真的难得有赤子之心，但姐说句话你别生气，从看到你第一眼，就觉得你特别不自信。”
    周舟抬头，又低头：“之前，我很胖……也没读过什么书……又软弱……”
    “所以呢？”黄莉抿着嘴笑。
    这个女人很特别，叫小厨子莫名敞开心扉：“所以就不相信自己。”
    “你觉得外貌、学历或者强不强硬，是做人最重要的吗？”黄莉反问。
    周舟摇头否认。
    “所以，干吗还不相信自己？是因为别人的态度？”黄莉拍了下这个傻小子的头：“因为别人的态度就否认自己的价值，实在太傻了。”
    周舟沉思片刻，笑着露出小白牙。
    或许伊藤先生叫自己跟着黄莉姐做事，是有他的道理的。
    老人活了大半辈子，总是什么都明白，才不像他们这个连眼前人生之路都没看清的年轻人，总是把一切都搞得一塌糊涂。
    ——
    从前在凉川小筑工作，总是匆匆忙忙、紧张不已地完成客人们的点单，可是黄莉做菜却悠闲不已，她通常会睡到中午才慢腾腾的起床，指挥着周舟和另外两个帮厨将费火候的汤品、炖菜准备好，在之后的几个小时里精雕细琢地将七点前菜准备完毕，待到客人来了，才一道一道开始烹饪如同艺术品般的料理，其实许多技术周舟都会，但他从前不曾如此全心全意、不嫌劳苦的对待食物，跟着工作了几天下来，感慨颇多。
    正当小厨子逐渐适应了新生活时，半句日语不会说的左煜却勇敢地闯到了东京，好在他拿着的伊藤老宅的地址和周舟的照片很靠