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    自己家又不是吃不起新鲜肉的人家,一次买这么多肉自然是为了能吃出更好、更多的花式啦。
    之前提过的香肠就不说了,因为肠子的原因宋嘉祁已经不想再联想到自己吃香肠时的姿态——顶多,呃,顶多少弄上一点儿灌了给薛白尝尝鲜。
    不过腊肉还是可以熏一些的。
    熏腊肉宋嘉祁倒是曾经陪老妈去菜市场熏过,主要是当时熏的太多他被老妈抓去做苦力。
    这熏肉要用带着湿气的树枝点燃,出烟之后来熏烤,最好是果木——空间里有不少,宋嘉祁进去折了几根树枝,倒把薛白心疼得不行。
    别的也算了,薛白摸着苹果树被掰断的茬儿:“这么好的树掰断了,以后不就得少结苹果?那一个苹果可好多钱呢——”
    宋嘉祁无语,瞧了瞧旁边的小树苗:自从卖苹果赚钱之后,他们又拿了一些苹果核种在空间里,现在已经长得一人高手臂粗了,按照空间那非人的生长速度,再过半个月应该就能结苹果了。
    “好了我错了,以后咱们不掰苹果树了,掰柿子树行不行?”宋嘉祁也没想那么多,他就是一顺手啊。
    在心里认真比较了一下几样水果,薛白艰难地下了决定:“那……那还是掰梨树吧。”
    真是要被他这又小气又认真的模样萌翻了。
    宋嘉祁肉分成两份儿,打算把一半的肉做成熏肉,剩下的肉则又分成了两分:五斤用来包饺子,五斤用来炖着吃。
    薛白没见过熏腊肉:往年家里没有这么多肉,新鲜的肉还来不及吃呢,哪还需要熏腊肉?就算要做腊肉,也不过是用盐腌上两天挂起来风干——风干时滴下来的油也是得用碗接着,留着以后炒菜呢。
    之后的几个月,这咸肉可以每天切两片放在菜粥里调味:不过那两片肉是从来到不了薛白的嘴里就是了。
    现在看宋嘉祁熏肉,薛白好奇极了,搬着个小板凳坐在旁边瞪大了眼睛看——何止是薛白?那烟从宋家院子里冒出来的时候半个村子都以为着火了,还不少人还跑过来看了看。
    渐渐地,那烟从单纯的呛人,变成了掺着肉香,以为着火的村民们也放下了心:同时也好奇起来,这宋家到底是在干啥?烤肉?
    不过由于大家和宋家的关系都不怎么亲近,纵然好奇也没好意思上门去看个究竟。
    只有一户人家,算是和宋嘉祁还有点交情的,厚着脸皮登门来看了热闹:村里的王猎户。
    其实不能送一户人家,因为王猎户家只有他一个人……
    王猎