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试吗?”
“当然。”真本来就是我的目的。
厨师憨憨的笑了,蘸了其它的酱料,一一尝过,也隐约觉得缺些什么。有些焦急的环视厨房,他总觉得厨房里有他想要的东西。
在扫到一瓷瓶子时,他就笑了。跑过去,拎回瓶子,打开。陈辰就闻道一股混杂着鲜味的味道。
“这是什么?”
“呵呵……这是卤虾油,是爷爷弄得。”
说完,就将卤虾油导入了那几样酱料中味道最好的那个里。搅拌均匀,蘸了一点尝尝,瞬间眼神就亮了。
“您尝尝,是这个味道嘛?”
陈辰尝了一点,味道更接近了,但不是。他可惜的摇摇头,“接近了,但不是。”
厨师也不泄气,继续在厨房里转悠。突然他蹲到一个角落,扒开一个小坛子出来。回头,傻笑的看着陈辰。
“这又是什么?”
“呵呵……”打开坛子,一股带着甜味的酱香味就传了出来,“这是糖蒜。家家每年都要准备几坛的。”
拿出蒜,切成沫沫,倒入刚才的万众,搅拌,然后递给陈辰。
“老爷,您尝尝,现在呢?”
陈辰蘸了一点,尝了尝,然后他就惊讶了。味道非常的接近了!基本上也就差一点了!
“很接近,就差一点!不过,还是调配的问题。有的味道有些浓。”
“是嘛!”厨师也蘸了一点,然后双眼发光的看向陈辰,“老爷,让我再试试吧!”
“恩。拜托你了。”
“呵呵呵……我会努力的!”
又调配了几遍后,终于,陈辰想要的那种味道差不多是出来了。虽然还有一点不同,但不仔细尝的话根本就吃不出来!
陈辰满意了,决定给厨师张工钱,然后厨师也满足了。
作者有话要说:涮羊肉的调料懒猫也没弄过,只吃过,所以,具体的有什么不对的请大家无视吧!
PS:懒猫要赶紧睡觉!累死了!摊地,不起中……
50 第四十五章(下)
晚上,被请来的齐老爷子、齐爹爹、乔管家和以前一样,坐在餐桌前。
看着桌子正中央的锅子,齐老爷子不明所以。
“阿辰,今天是什么好吃的?居然把我们都叫来了?”
因为齐巧的情况稳定下来,齐老爷子和齐爹爹早就回去住了。这几天正化雪,天气很冷,他们不明白一向孝顺的陈辰要在这样的天气把他们请来?
“呵呵呵……父
“当然。”真本来就是我的目的。
厨师憨憨的笑了,蘸了其它的酱料,一一尝过,也隐约觉得缺些什么。有些焦急的环视厨房,他总觉得厨房里有他想要的东西。
在扫到一瓷瓶子时,他就笑了。跑过去,拎回瓶子,打开。陈辰就闻道一股混杂着鲜味的味道。
“这是什么?”
“呵呵……这是卤虾油,是爷爷弄得。”
说完,就将卤虾油导入了那几样酱料中味道最好的那个里。搅拌均匀,蘸了一点尝尝,瞬间眼神就亮了。
“您尝尝,是这个味道嘛?”
陈辰尝了一点,味道更接近了,但不是。他可惜的摇摇头,“接近了,但不是。”
厨师也不泄气,继续在厨房里转悠。突然他蹲到一个角落,扒开一个小坛子出来。回头,傻笑的看着陈辰。
“这又是什么?”
“呵呵……”打开坛子,一股带着甜味的酱香味就传了出来,“这是糖蒜。家家每年都要准备几坛的。”
拿出蒜,切成沫沫,倒入刚才的万众,搅拌,然后递给陈辰。
“老爷,您尝尝,现在呢?”
陈辰蘸了一点,尝了尝,然后他就惊讶了。味道非常的接近了!基本上也就差一点了!
“很接近,就差一点!不过,还是调配的问题。有的味道有些浓。”
“是嘛!”厨师也蘸了一点,然后双眼发光的看向陈辰,“老爷,让我再试试吧!”
“恩。拜托你了。”
“呵呵呵……我会努力的!”
又调配了几遍后,终于,陈辰想要的那种味道差不多是出来了。虽然还有一点不同,但不仔细尝的话根本就吃不出来!
陈辰满意了,决定给厨师张工钱,然后厨师也满足了。
作者有话要说:涮羊肉的调料懒猫也没弄过,只吃过,所以,具体的有什么不对的请大家无视吧!
PS:懒猫要赶紧睡觉!累死了!摊地,不起中……
50 第四十五章(下)
晚上,被请来的齐老爷子、齐爹爹、乔管家和以前一样,坐在餐桌前。
看着桌子正中央的锅子,齐老爷子不明所以。
“阿辰,今天是什么好吃的?居然把我们都叫来了?”
因为齐巧的情况稳定下来,齐老爷子和齐爹爹早就回去住了。这几天正化雪,天气很冷,他们不明白一向孝顺的陈辰要在这样的天气把他们请来?
“呵呵呵……父