说是今日不煮酸梅汁了。
    成，那你们就按张赋说的去做。
    张赋也以为郑江停大早上把他喊出去是有重要的事情要说，他脑子里转悠，要是郑师傅问起来酒楼里哪些伙计不踏实做事情，他到底该说哪个好，想着新来的伙计虽然有些偷奸耍滑，但分内的事情都是做好了的，年纪也都不大，比他还小些，出来混口饭吃也不容易。
    正值他犯了难时，就听到郑江停道：你一大早上心不在焉的干啥，咋的了，家里说的亲事儿黄了？
    啊？没有的事！张赋恍然，一瞧两人竟然走到了菜市里来：郑师傅，您喊我来这里做什么？采买的事情不都是我办着吗，可是有哪里没有做好？
    郑江停走在前头，清早上的缙城热闹的地儿独两处，一处是早食铺子，另一处便是菜肉市了，熙熙攘攘买菜的缙城百姓，讨价还价的大娘，振声吆喝的小贩，这会儿正是买卖菜食最好的时辰，菜肉最为新鲜，种类最为丰富。
    他已经有好几个月没有来过这儿了，还是当初小饭馆儿刚刚开起来时，他过来跑市场，一家家比对商谈价格，后来稳定下来以后忙着就不怎么来了，一步步走到今天也实属不易。
    郑师傅，您今儿如何亲自来了！
    忙碌的摊主一眼瞅见随着张赋的郑江停，先后同两人打了声招呼，郑江停同摊主寒暄了两句：过来添点菜。
    好好，您瞧着。
    张赋凑上前：这时候咱们还添菜，我前儿才来让摊主缩减了些菜蔬的供应量。
    郑江停拿了个茄子颠了颠：我是来选点菜，夜里做宵夜。
    张赋松了口气，用原来如此的语气道：那您选着，我记下来。
    落苏记上。这时候茄子还是这么个好听的名儿，郑江停轻笑。
    他陆续又挑选了点韭菜，豌豆荚一类适合做烧烤的菜，接着又在豆腐铺里定了嫩豆腐，一能用来烤，而来也能放在烤鱼里。
    过了菜市又去了肉市，他先去了卖鸡鸭的地儿，早市的时候鸡鸭行里不仅能买到活的鸡鸭，处理好的整只鸡鸭，也能买到想要的部位，是提供分解的。
    郑江停过去的时候，前头围了好几个衣着简朴的百姓，鸡鸭行的伙计眼尖儿瞅见了人群中的郑江停，连忙呵斥了一声：接鸡鸭血的过去些，别挡着咱的客人了。
    闻言老百姓还真挪了挪。
    伙计道：客官的想要些什么，咱今儿的鸡鸭都是现宰的，您瞧，还有好些人来取鸡鸭血回去吃咧。
    郑江停仰着脖子看了一眼，前来接血的人