纯青！
    呵呵呵圆通大师抬手轻抚岗儿的小毛脑瓜，软茬茬一点儿也不扎手，有乔知舒般悟性高的茶徒，心情很是愉悦，这点茶只是基础，接下来就是分茶，仔细看。
    蒸水老禅弄泉手，竹枝在茗碗中迅速搅动，碗面上的汤纹水脉纷纷游走，最后在竹枝离开的那一刻，赫然一个庚字出现在汤面。
    哇！乔知舒和岗儿都惊讶的发出呼声。
    乔知舒大开眼界，岗儿，是你的字，成庚的庚。
    但须臾间，由汤沫组成的庚字就散灭了
    圆通大师呵呵笑，这就是分茶，使茶汤上的汤沫在瞬间变幻出瑰丽多变的景象，此技在斗茶环节中，也叫做水丹青。