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留在这个北方偏僻的小村子里。
既然是顾安想吃的,今天的早饭,顾朝便决定用着糯米米分做汤团儿,但是没有芝麻可以做内馅,汤团儿就改成了小汤圆。
顾朝取了二分之一的糯米米分放到一个大碗中,因为掐不准糯米米分兑水的量,他就一边倒水一边揉着面米分,直到颗粒完全消失,糯米米分也已经揉成一整个大面团。然后把大面团分成几个小面团,小面团搓成长条状,在从一端揪差不多花生米大小的颗粒下来,在搓圆了就是小汤圆了。
冷水下锅,清水煮到沸腾,小汤圆都在上面翻滚的时候出锅,加糖。
没有酒酿,口味上还是有些不足,但是顾朝已经很满足了,顾朝装了三碗,跟顾怀两人,一人一碗,另一碗他放了起来,打算等一下送到顾安的坟头去。
有了昨天晚上的教训,顾怀虽然嘴馋,也不敢再多吃了。
还剩下一些未下锅的小汤圆,顾朝那了一个小篮子,在底部堆了一层干净的雪,把小汤圆一个个整齐的排列在上面,又盖上一张干净的布。
顾朝记得,以前顾安还在的时候,年初一去的就是顾城他们家,尽管现在顾安不在了,应该有的礼节还是要准守的。
他提着那篮子小汤圆,牵着顾朝,就往顾城家方向走。
顾朝到的时候,顾城家里已经有客人在了,小孩子在院子里打闹,正热闹着
既然是顾安想吃的,今天的早饭,顾朝便决定用着糯米米分做汤团儿,但是没有芝麻可以做内馅,汤团儿就改成了小汤圆。
顾朝取了二分之一的糯米米分放到一个大碗中,因为掐不准糯米米分兑水的量,他就一边倒水一边揉着面米分,直到颗粒完全消失,糯米米分也已经揉成一整个大面团。然后把大面团分成几个小面团,小面团搓成长条状,在从一端揪差不多花生米大小的颗粒下来,在搓圆了就是小汤圆了。
冷水下锅,清水煮到沸腾,小汤圆都在上面翻滚的时候出锅,加糖。
没有酒酿,口味上还是有些不足,但是顾朝已经很满足了,顾朝装了三碗,跟顾怀两人,一人一碗,另一碗他放了起来,打算等一下送到顾安的坟头去。
有了昨天晚上的教训,顾怀虽然嘴馋,也不敢再多吃了。
还剩下一些未下锅的小汤圆,顾朝那了一个小篮子,在底部堆了一层干净的雪,把小汤圆一个个整齐的排列在上面,又盖上一张干净的布。
顾朝记得,以前顾安还在的时候,年初一去的就是顾城他们家,尽管现在顾安不在了,应该有的礼节还是要准守的。
他提着那篮子小汤圆,牵着顾朝,就往顾城家方向走。
顾朝到的时候,顾城家里已经有客人在了,小孩子在院子里打闹,正热闹着