工的盒饭店的老板，这次来咱们村里，是想长期收咱们村里的鸡。”周母怕周姥姥说出别的话，忙道：“这两位就是我的老板，他们打算在咱家设立一个点，以后村人的鸡都可以拿到咱家来卖，不管咱家怎么收，我老板这里每斤比供销社多给五分。每周来收两次，每次至少要两只鸡。”
    周大嫂一听这是个一本万利的买卖，立刻就变了脸，比翻书还快，“这两位就是小妹的老板吧，真是少年英才，快屋里请。”
    陈明辉觉得自己和钱宇在周大嫂眼里好像两只大肥羊，钱宇被周大嫂的眼神看得毛毛的，不禁往陈明辉身后躲了躲。
    陈明辉不动声色的护住钱宇对周大嫂职业笑道：“我是这样打算的，咱们村就在周姥姥你这里设一个点，够四斤的鸡咱们就收，每斤比供销社那边收多五分钱。但不要病鸡死鸡。”
    周大嫂忙点头，“我知道，你们城里人将就，怕吃出毛病，这是可以的。”
    “不知道周婶子邻村还有认识的吗，能再带我再走几个村吗，我打算多走定下几个点，要是只你们村一个我怕鸡供应不上。”
    毕竟这会儿政策没开放的那么透彻，家家户户养鸡都没超过三只，一个村子，小的二三十户人家，根本不可能供应的上，多走几个村子，多定几个村，也就不怕鸡没有了。反正不管供销社多少，他都每斤多给五分，没道理他来他这里。
    周姥姥带他去了娘兄弟所在的村子，和他家兄弟设立了点，之后娘家兄弟又带了去了媳妇家里的村子，一户户找下来，都签了合约，定下六个村子。
    尽管不认识字，但周大嫂还是宝贝似得攥着合同，这就是钱啊。她不用出什么力气，不过转个手钱就来了，这不就是天上掉馅饼的好事。再看向周母的眼神都好了不少，走时候竟还叫周母有时间回来吃饭。周母受宠若惊，已经好久没见过嫂子和颜悦色的脸色了。
    返回市里，陈明辉又去了买了煤气罐等需要的制作工具和调料，另外又贴出招聘服务员。肯能是店里也算小有名气，这次很快就找来一个年轻的妇人。
    陈明辉教她制作这些吃食，并和她签订了保密协议，规定陈明辉教她的制作手法她不准外泄，否则要双倍赔偿。同时要是在陈明辉这里辞职，三年内不准单干，这些条件小妇人都同意，双方签了合约。
    炸串简单，扔油锅里就炸了，之后刷上曾辣椒孜然盐等为主的调料就非常好吃。主要就是菜品要丰富，价格不能太贵。想了想，素的一律三角，荤的五毛。
    素菜有土豆片、包菜、鲜蘑