的写的是红。
    “伙计，给我来一斤芋泥糕，一斤红薯糕。”
    称点心，用印着锦棠居的油纸给包起来，掌柜的在一旁收钱。
    有人还在观望着，有人已经付了银子拎到手上了。
    千层和戚风蛋糕还是贵些，不少人仍在观望。但有一个长得胖些的挤过人群，“要五斤抹茶味的千层，五斤抹茶味的小蛋糕。”
    这一买，就是五两银子。
    店里伙计还愣了一下，倒是掌柜的率先反应过来，“楞着做什么，还不赶紧称点心。”
    人来人往，多多少少都会买些，姜棠没在前头，就从后院过铺子的帘子那儿掀了条小缝看。
    生意好的出乎意料，晚上得赚多少银子啊。
    第28章 当丫鬟的第二十八天
    姜棠和露竹说, “今儿生意肯定好。”
    露竹没答话，反而给姜棠指，“那个有些胖, 要了十斤点心的是淮阳侯府的管事，淮阳侯夫人和几个手帕交那日来咱们府上, 但是因为燕家小娘子落水，败兴而归。大娘子给他们每家都送了点心。”
    当时看着是花钱了, 但这不就来照顾铺子的生意了吗。
    十斤点心五两银子，价钱比五香居最便宜的还要便宜一半，普通人家虽买不起, 但这些大户人家，眼睛都不眨一下。
    府上人多, 一个院子送两斤，十斤点心都不知够不够分。
    出手是阔绰，但是锦棠居卖出的第一份贵点心却是照顾生意来的。
    很快, 那日送点心的几家的管事都来买了。那几家的夫人和陆锦瑶交好, 也就小半个时辰，拿的多是小蛋糕和千层, 味道以抹茶味居多, 每家买十斤十五斤不等。
    怕生意不好，这两样点心没准备多，点心师傅这会儿正加紧做呢，但做的还是不多。
    露竹有意提点道：“各家管事都得眼熟，以免犯了忌讳。从这开始, 才是咱们要记的, 哪样点心卖得多, 哪样点心卖得少。看客人的衣着和打扮, 你看，各府的管事丫鬟穿的都比普通百姓好得多。”
    露竹说的不错，刚才那个胖管事衣服的料子极好，应该是绸缎。看都没看芋泥糕一眼，直接去买了最贵的。
    露竹：“铺子才开，等慢慢运作起来，可以请两个跑堂。”
    看来人就知道会买什么点心，然后把人样哪边的柜台上引。