第17章 卖菜谱(二)(第 2 / 4 页)
找来伙计把菜端去楼上雅间,不忘嘱咐道“一定要说明菜名叫酸辣土豆丝,是我们这里刚发明的一道菜,整个清溪镇除了我们酒楼再也找不出第二家有。”
伙计答应一声,端起菜快速的给楼上雅间送去。
“老吴呀,这次咱酒楼……”掌柜的回头给大厨说话,却发现大厨快把盘里的土豆丝吃光,赶紧端过盘子放到自己面前。“我说老吴,你能不能给我留点。”
大厨意犹未尽的擦擦嘴“我这不是不由自主吗?你说,这小姑娘第二道菜也做的这么好吃吗?”
掌柜的夹起土豆丝放进嘴里,细细的品味了一会,才答道“待会不就知道了吗。”
大厨闻言向小厨房门又靠了靠,巴巴地望着里面。等到里面传出“第二道菜,”立马就冲了进去,那麻利的劲头,让掌柜的好笑的摇了摇头。
孟倩幽同样指着一大一小两盘菜说道“这是黄焖鸡块。”说完不再理会继续做第三道菜。
大厨端着菜出来,把大盘递给掌柜的“黄焖鸡块。”然后拿起筷子低头吃了起来。
掌柜的招来伙计,照样吩咐了一番,看伙计把菜端去二楼,才拿起筷子品尝。边吃边说道“老吴,没想到你也有馋嘴的时候。”
“你知道什么,我们做厨师的,看到一个新鲜的菜,比多发十两银子的工钱还高兴,更别说,还是这么色香味俱全的菜。”大厨一边吃一边说道。咽下最后一口菜又道“老刘你说,这小姑娘从哪学的这么好的做菜方法,我连听都没听说过。”
掌柜的也是心存疑惑,这小姑娘一看就是乡下来的,要说在山上找着个新鲜的野菜什么的还有可能,要说这么好的炒菜手艺,除非是拜了名厨为师,看小姑娘的穿戴,根本就不是有钱人的样子,怎么会有钱拜师学艺。
“第三个菜。”没等掌柜的开口,里面孟倩幽的声音传来。不用说,又是咱们的大厨颠颠的端了出来。跟前两道菜不同,这道菜是用精致的小盆盛着。
“伙计!”刚出门大厨便大声的喊道。伙计赶紧上前,大厨把盆子放在伙计的手里,说道“土豆炖肉。”说完就转身又回了厨房。
伙计看向掌柜的,掌柜的的挥挥手,“端上去,知道该怎么说吧?”伙计应着,端着菜快速的走去二楼。
大厨从里面又端出一小盘土豆炖肉说道“老刘,我跟你说,等会做完这四道菜,你和小姑娘好好谈谈,让她把这几道菜谱无论如何卖给咱们。我做了几十年的大厨,还没有吃过这样好吃的菜。对了,还有她说的这个土豆,看哪有卖的,
伙计答应一声,端起菜快速的给楼上雅间送去。
“老吴呀,这次咱酒楼……”掌柜的回头给大厨说话,却发现大厨快把盘里的土豆丝吃光,赶紧端过盘子放到自己面前。“我说老吴,你能不能给我留点。”
大厨意犹未尽的擦擦嘴“我这不是不由自主吗?你说,这小姑娘第二道菜也做的这么好吃吗?”
掌柜的夹起土豆丝放进嘴里,细细的品味了一会,才答道“待会不就知道了吗。”
大厨闻言向小厨房门又靠了靠,巴巴地望着里面。等到里面传出“第二道菜,”立马就冲了进去,那麻利的劲头,让掌柜的好笑的摇了摇头。
孟倩幽同样指着一大一小两盘菜说道“这是黄焖鸡块。”说完不再理会继续做第三道菜。
大厨端着菜出来,把大盘递给掌柜的“黄焖鸡块。”然后拿起筷子低头吃了起来。
掌柜的招来伙计,照样吩咐了一番,看伙计把菜端去二楼,才拿起筷子品尝。边吃边说道“老吴,没想到你也有馋嘴的时候。”
“你知道什么,我们做厨师的,看到一个新鲜的菜,比多发十两银子的工钱还高兴,更别说,还是这么色香味俱全的菜。”大厨一边吃一边说道。咽下最后一口菜又道“老刘你说,这小姑娘从哪学的这么好的做菜方法,我连听都没听说过。”
掌柜的也是心存疑惑,这小姑娘一看就是乡下来的,要说在山上找着个新鲜的野菜什么的还有可能,要说这么好的炒菜手艺,除非是拜了名厨为师,看小姑娘的穿戴,根本就不是有钱人的样子,怎么会有钱拜师学艺。
“第三个菜。”没等掌柜的开口,里面孟倩幽的声音传来。不用说,又是咱们的大厨颠颠的端了出来。跟前两道菜不同,这道菜是用精致的小盆盛着。
“伙计!”刚出门大厨便大声的喊道。伙计赶紧上前,大厨把盆子放在伙计的手里,说道“土豆炖肉。”说完就转身又回了厨房。
伙计看向掌柜的,掌柜的的挥挥手,“端上去,知道该怎么说吧?”伙计应着,端着菜快速的走去二楼。
大厨从里面又端出一小盘土豆炖肉说道“老刘,我跟你说,等会做完这四道菜,你和小姑娘好好谈谈,让她把这几道菜谱无论如何卖给咱们。我做了几十年的大厨,还没有吃过这样好吃的菜。对了,还有她说的这个土豆,看哪有卖的,