开封府美食探案录 第135节(第 2 / 4 页)
   蒲草端着杏酪过来,好奇道:“茄盒是什么?”
    她家境贫寒,出生后几乎没沾过荤腥儿,而来到百花楼后,鸨母也不可能让姐儿们吃那些个油腻味儿大的,故而不晓得。
    张抱月朝食盒内努了努嘴儿,“哝,就是那个了。”
    茄子肉厚,本就比寻常素菜不同,每每夏日茄子泛滥时,便有许多饭庄将里面抹点肉星儿,裹上面糊油煎,美其名曰吃肉,专供底层百姓解馋打牙祭。
    可肉贵,油也不便宜,饶是这么着,也不是人人都吃得起。
    蒲草一探头,就见里面一个白瓷盘子,盘子里放着几块灿金色的炸货。
    “好香啊!”她吸着鼻子道。
    “吃吧,早起才做的,还热乎呢。”
    马冰端出盘子,额外还有切开四半的流油腌鸡蛋,一碟清脆爽口的酱瓜小菜,又给两人都递了筷子。
    蒲草欢快地道了谢,张抱月倒是有些迟疑。
    她已有许久未曾吃过这个。
    “大清早的,谁吃这些油腻腻的……”
    话虽如此,可马冰才要作势收回筷子,她就先一步夺了过去。
    马冰冲她嘻嘻发笑。
    意识到被捉弄后,张抱月红了脸,呸了一声,索性破罐子破摔,与蒲草凑在一处吃起来。
    世间男子大多喜欢被女人依附,尤其是窑姐儿,最好柔若无骨,可怜楚楚,似乎专等着那些“救世主”去怜悯,故而很少有窑姐儿特别胖。
    尤其是鸨母也怕她们攒够力气反抗逃跑,恨不得手下的姑娘们各个餐风饮露,所以这些日子马冰做的最多的并不是喂张抱月和蒲草吃药,而是吃饭。
    吃,使劲吃,变着法儿的吃。
    吃了之后还要动!
    做五禽戏,练八段锦,动得多了,胃口就好,胃口好了,吃得自然也就多,身上就会有力气,而且长出来的肉也会很结实,单从外面看,非但不会觉得胖,反而更瘦了似的。
    两姐妹偷摸练了这些日子,胃口着实改善了,埋头一阵风卷残云,盘子就光了。
    甚至盘底剩的一点油渣,也被意犹未尽的蒲草捡着吃了。
    她们吃煎茄盒,马冰喝冰镇杏酪,十分香甜。
    六月快过完了,但暑气犹在,市面上占据半壁江山的还是各色冷饮,什么乌梅汁、红豆霜、冰绿豆粉儿、桂花酸梅汤,南来的甘浆、荔枝膏儿,都是清清爽爽的。
    讲究些的酒楼饭庄用冰镇,便是街头巷尾的小摊贩,也会打一大盆井水来,放到里面借凉